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Plátanos ambrosía

Plátanos ambrosía

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Datos de la receta

Normal
Comen 1
Total: = prep. + coc.
Brasil

Ingredientes

1 plátano grande
Mantequilla o miel
Canela

Cómo hacer Plátanos ambrosía

Elija plátanos sanos, gruesos y no demasiado maduros, sobre todo de pulpa firme.

Póngalos enteros en la parrilla, sobre calor no muy fuerte, hasta que la cascara se queme un poco, pero sin que llegue a carbonizarse.

Sírvalos así enteros; se abren a lo largo y se comen con miel, o mantequilla, y espolvoreados con canela.

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