Pizza cuatro estaciones

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Autor: Sandra
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Más recetas: para invitar, cumpleaños

"Si lo desea puede dividir la pizza con tiras de ají. También puede remplazar las cebollitas de verdeo por puerros."

Datos de la receta

Normal

Comen 6

Total: 20' = 10' prep. + 10' coc.

Italia

Ingredientes

1 masa grande para pizza precocida
1 taza de champiñones
200 gr. de mozzarella cortada en fetas
2 ajíes grandes pelados
50 gr. de salmón ahumado en fetas
100 gr. de jamón en fetas
3 cebollitas de verdeo picadas con sus hojas
1 huevo duro picado
2 cucharadas de perejil picado
Queso parmesano rallado
Orégano para espolvorear

Cómo hacer Pizza cuatro estaciones

Divida la pizza en cuatro porciones y coloque en la primera, los champiñones previamente marinados en una salsa de aceite de oliva, sal, tomillo y albahaca en polvo.

En la segunda: el jamón, la mozzarella, los ajíes cortados en cuartos, espolvoree con el orégano.

En la tercera: las cebollitas de verdeo picadas junto con el huevo duro, el perejil y el queso parmesano rallado.

En la última: la mozzarella y las fetas de salmón por encima. Lleve al horno de 5 a 10 minutos y sirva.