Paquetitos de higos
- Puntuacíon:
5 1
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
Ingredientes
1 taza de crema pastelera espesa
100 gr. de pasta de almendra
9 higos en almíbar
1 cdta. de canela (optativo)
6 rectángulos grandes de masa filo o masa hojaldrada
50 gr. de mantequilla derretida
Azúcar impalpable
Cómo hacer Paquetitos de higos
Mezclar la crema pastelera con la pasta de almendra pisada, 3 higos picados y la cdta. de canela.
Distribuir los rectángulos en una placa grande, enmantequillada (o en 2, si fuere necesario), distribuir un poco de crema en cada centro. Levantar los bordes hacia arriba tratando de formar un paquetito que encierre el relleno y cuyos lados caigan hacia fuera.
Pincelar con mantequilla derretida, espolvorear con azúcar impalpable, poner en el centro el higo escurrido y hornear en fuego moderado durante 20 minutos, aproximadamente.
Dejar enfriar y servir espolvoreados con azúcar impalpable.
Comentarios sobre esta receta (0)