Papas a la irlandesa
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4 1
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
Ingredientes
50 gr. de manteca500 gr. de papas
Sal y pimienta
1 diente de ajo picado
1 cda. de perejil picado
1/2 aji colorado picado
2 cdas. de queso cheddar rallado
1/2 cda. de harina
1/2 vaso de leche
Cómo hacer Papas a la irlandesa
Unte una asadera de vidrio con la mitad de la manteca. Pele las papas, córtelas en daditos pequeños y condiméntelas a gusto con sal y pimienta.Caliente la leche en el microondas, de 45 segundos a 1 minuto, hasta que entre en ebullición.
Mezcle el resto de los ingredientes con las papas y dispóngalos en la asadera enmantecada. Rocíe con la leche y distribuya encima la manteca restante en copitos. Hornee al máximo (100 % de potencia) hasta que las papas estén tiernas. Sirva caliente.
Comentarios sobre esta receta (1)