Papas a la irlandesa

Papas a la irlandesa

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

50 gr. de manteca
500 gr. de papas
Sal y pimienta
1 diente de ajo picado
1 cda. de perejil picado
1/2 aji colorado picado
2 cdas. de queso cheddar rallado
1/2 cda. de harina
1/2 vaso de leche

Cómo hacer Papas a la irlandesa

Unte una asadera de vidrio con la mitad de la manteca. Pele las papas, córtelas en daditos pequeños y condiméntelas a gusto con sal y pimienta.

Caliente la leche en el , de 45 segundos a 1 minuto, hasta que entre en ebullición.

Mezcle el resto de los ingredientes con las papas y dispóngalos en la asadera enmantecada. Rocíe con la leche y distribuya encima la manteca restante en copitos. Hornee al máximo (100 % de potencia) hasta que las papas estén tiernas. Sirva caliente.

Comentarios sobre esta receta (1)

Elisama Rivera
Elisama Rivera
Esta super sencilla la receta, justo lo que buscaba, gracias!
5 junio 2013, 00:31
How is this?
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