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Recetas Serbias

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Cevapcici
Cevapcici
De origen balcánico, concretamente de la antigua Yugoslavia, este segundo plato es muy bueno, rico en sabores, ligeramente picante y muy agradable. Colocar la carne picada en un recipiente grande para [+]
Cevapcici (albóndigas a la parrilla)
Cevapcici (albóndigas a la parrilla)
De la cocina serbia llegan estos sabrosos Cevapcici o cevapi, una especie de albóndigas o hamburguesas a la parrilla bastante particulares ya que están preparados con una mezcla de tres carnes: cordero, [+]
Ajvar
Ajvar
Precalentar el horno a 200 °. Lavar cuidadosamente y secar la berenjena. Hacer pequeños agujeros en la piel en diferentes partes y hornearla durante 40 minutos. Retirarla del horno y, a continuación, [+]
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Las recetas más votadas

  1. Trillas en microondas
  2. Crema de arvejas al limón
  3. Repollitos gratinados con jamón
  4. Roti aromático
  5. Berenjenas grilladas
  6. Peras “Belle Helene”
  7. Cordero al ananá
  8. Agnolotti con salmón y sus huevos
  9. Peceto agridulce
  10. Cintitas con champignon

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