Recetas Salvadoreñas
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Preparación:Ponga un poco de aceite en una olla, salpimiente la carne. Rehogue la cebolla, añada la carne y dore parejo, removiendo. Agregue el resto de las verduras, saltéelas unos minutos, [+]
Preparación:Limpiar las fresas y pasarlas por el colador. Preparar un almíbar con 1 taza de azúcar y dos tazas de agua.Una vez hirviendo el almíbar, añadir las fresas y mantenerlas hasta que la crema [+]
Picar finamente la rama de cilantro y los dientes de ajo.En una sartén caliente con el aceite, agregar el ajo y el cilantro, dejar unos 3 minutos y agregarle los champiñones con una taza de agua (puede [+]
Cortar en juliana el chile, la cebolla y el tomate.Colocar en la sartén el aceite, el chile, la cebolla y el tomate; cocinar hasta que la cebolla esté cristalizada. Hechar los frijoles ya cocidos y un [+]
Cortar la suprema de pavita en cuatro. Extender cada una y golpearlas con el palote para que queden finas. Cortar las papas en rodajas (sin quitarles la piel), llevarlas al horno con aceite y con hojitas [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras Belle Helene
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Cerdo con chorizo
Arrollado de ave
Arroz con leche de almendras