Recetas Internacional
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Batir en un bol los huevos con el azúcar y la sal hasta que la mezcla esté espumosa. Luego agregar el aceite de coco previamente derretido y luego llevado a temperatura ambiente y la mantequilla, la [+]
Para preparar la ensalada de remolacha y naranja, empezar por pelar bien las remolachas y cortarlas en rodajas de unos milÃmetros de grosor. Pelar las naranjas a vivo y cortarlas en rodajas finas. Colocar [+]
Poner los muslos (sin piel) en un bol con ajo, cebolla en rodajas, zanahoria picada, pimiento al gusto y una generosa ronda de aceite. Dejar macerar de 4 horas a toda la noche.
Pasado este tiempo, escurrir [+]
Para la base, pulverizar las galletas en la batidora, añadir la mantequilla derretida y volver a poner en funcionamiento el aparato durante el tiempo necesario para mezclar bien los dos ingredientes. [+]
Colocar todos los ingredientes dentro de la jarra de la licuadora y reducir todo hasta obtener una crema suave y homogénea.
Transferirla a una cacerola y llevar a ebullición. Bajar el fuego al mÃnimo y [+]
Colocar el atún bien escurrido en un bol y triturarlo con un tenedor. Agregar el queso y mezclar con una espátula para obtener una mezcla suave y bien combinada. Luego pelar las zanahorias y cortarlas en [+]
Secar las barras de queso feta con una hoja de papel absorbente para eliminar el exceso de lÃquido y acomodarlas en una placa ligeramente engrasada. Lavar los tomates cherry, secarlos con un paño limpio, [+]
Con unas pinzas, quitar las espinas del filete de salmón previamente enfriado. Retirar la piel con un cuchillo de hoja estrecha y larga, luego cortar el salmón en rodajas de 1/2 cm de grosor y luego en [+]
En un bol, batir las claras con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa. Agregar las yemas de huevo, la harina, el matcha, la leche y el aceite.
Mezclar bien de abajo hacia arriba con ayuda de una [+]
Poner la harina, el azúcar glas, la sal, las semillas de vainilla, los huevos, la ralladura de limón y el aceite en el bol de la batidora. Mezclar a baja velocidad hasta que la masa esté suave y no [+]
Rallar los calabacines y colocarlos en un bol. En una sartén antiadherente, sofreÃr el aceite con el ajo y la cebolla finamente picada. Cuando la cebolla esté transparente, añadir las judÃas verdes [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon
Cerdo con chorizo