Recetas Internacional
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Derretir el chocolate a baño marÃa.
Revestir cada molde con una primera capa de chocolate (una cucharadita suele ser suficiente).
Colocar los moldes sobre una bandeja y dejar enfriar (una buena solución [+]
Cortar las patatas y los tomates en trozos, y las cebollas en gajos no demasiado grandes.
En una placa para horno mezclarlos tratando de distribuirlos en una sola capa y sazonar con sal, tres o cuatro [+]
Tomar el pollo, enjuagarlo bien y cortarlo en presas. Ponerlo en una olla baja y grande, lo suficientemente grande como para contenerlo todo, agregar el aceite.
Picar la cebolla no muy fina y también la [+]
Batir la mantequilla con el azúcar. Agregar los huevos, la ralladura de naranja y las semillas de vainilla. Finalmente agregar lentamente el jugo de naranja.
Tamizar la harina y agregarla a la mezcla [+]
Poner todo el azúcar en una cacerola de fondo grueso, encender la llama a fuego lento y derretir el azúcar sin revolver o tocarla con una cuchara.
Mientras tanto, calentar la nata a fuego muy [+]
En un bol mezclar la calabaza limpia con todas las especias, el azúcar, las semillas de calabaza y el jugo de lima, dejar reposar durante unos 10-15 minutos.
Picar finamente la cebolla.
Calentar el aceite [+]
Quitar la cabeza de las gambas y hacerles un corte por la espalda para que sea más fácil pelarlas.
Lavar las gambas con agua corriente y secarlas con papel de cocina.
En una sartén calentar el aceite [+]
Colocar la remolacha cocida con un poco de agua en el vaso de la batidora de inmersión y dejar reposar durante 30 minutos y luego licuar.
En un robot de cocina o simplemente en un bol grande, tamizar la [+]
Quitar las hojas verdes a las fresa y lavarlas muy bien.
Dividirlas en 4 partes y licuarlas hasta obtener un puré.
Batir bien la nata lÃquida fresca con el azúcar y luego incorporar el puré de fresa y [+]
Cortar la pechuga de pollo en trozos iguales y cubrirlos con el pan rallado.
Cortar en cubos o rodajas la naranja y el limón.
Unir los dados de pollo con la naranja y el limón y sazonar con sal y [+]
Poner a hervir una olla con agua. Enjuagar el arroz con agua frÃa corriente para eliminar el almidón y repetir la operación dos o tres veces. Cuando el agua hierva, agregar una pizca de sal y cocinar el [+]
Poner las patas de pollo en una olla junto con el vino. Agregar un poco de agua, calculando que la carne debe estar cubierta alrededor de tres cuartos. Agregar la cebolla en rodajas, un par de ramitas de [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon
Cerdo con chorizo