Recetas Croacia

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Pogaca de Komiza
Pogaca de Komiza
Poner en el bol de la batidora la harina, el aceite y la levadura, operado la máquina con el gancho de amasar, a una velocidad mínima. Cuando los ingredientes estén bien mezclados, empezar a añadir el [+]
Strudel croata de manzanas
Strudel croata de manzanas
Colocar harina en una fuente, hacer un hueco en el centro y agregar el aceite. Mezclar con agua tibia salada. Amasar la masa hasta que quede blanda y uniforme. Dividirla en dos partes, untar con aceite [+]
Tortitas rellenas
Tortitas rellenas
Mezclar el azúcar con la sal y la harina tamizada. Luego añadir los huevos batidos, la manteca y la leche.Cocinar por porciones en una sartén enmantecada. Voltear. Ir apilándolas a medida que se [+]
Tallarines con azúcar
Tallarines con azúcar
Integrar en un recipiente la manteca, los huevos, la leche, el azúcar, la harina y un poco de sal. Remover bien hasta formar una pasta.Estirar con palote la pasta sobre la mesada y cortarla en tiras [+]