Recetas Argentinas
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Preparación:Pelar las zanahorias y cortarlas a lo largo por la mitad, luego cortamos cada mitad nuevamente hasta que nos queden trozos de unos 3 centÃmetros.Colocar las zanahorias en una sartén y [+]
Preparación:Lavar y cortar los calabacines en rodajas. Por otro lado pelamos el ajo y lo picamos bien finito. A continuación calentamos aceite de oliva en una sartén y freÃmos en ella los calabacines [+]
Preparación:Cortar las cebollas en rodajas ni muy finas ni muy gruesas, y freÃrlas en aceite hasta que estén bien doraditas. En un cazo aparte calentar la leche y agregar el trajanás en el momento en [+]
Preparación:Picar finamente las hojas de espinaca en crudo. Colocamos el 1/2 lt. de agua a hervir en una cacerola y cuando hierva agregamos una pizca de sal y luego las espinacas picadas. Dejamos cocer [+]
Preparación:Colocar en una olla agua con sal y una cucharada de aceite. Una vez hierva echamos los ravioles y los dejamos hervir el tiempo que indique el envase.Al mismo tiemp, colocamos en la batidora [+]
Preparación:Trocear el pollo separando las presas y quitándole los excedentes de piel y grasa. Cortar el tocino en cuadritos pequeños y picar la cebolla.Limpiar y trocear el apio y los champiñones, [+]
Preparación:Pelamos la cebolla y la cortamos en cuadraditos pequeños. En una olla colocamos aceite a calentar y agregamos la cebolla picada, el tomate pelado y troceado y dejamos rehogar todo junto [+]
Colocar la mantequilla en un sartén y dejarla derretir a fuego suave. Una vez derretida, agregar los corazones de alcaucil previamente cortados en trocitos pequeños.Dejar cocer por unos 5 minutos y [+]
Preparación: Triturar todas las galletitas muy bien.Aparte, en una cacerola, derretir a baño maria el chocolate, el dulce de leche y la margarina. Mezclar bien hasta que se derrita todo y quede una [+]
Preparación: Pelar la manzana y cortarla en trozitos. Ponerla en un bol y agregar algunas pasas de uva y canela.Cocinarla en el microoondas durante 3 minutos al máximo y verificar. En caso de no estar [+]
Preparación: Cortar la carne en fetas de 1/2 a 1 cm. de espesor, dependiendo de si gustan las milanesas mas bien gruesas o finitas.Limpiar el excedente de grasa y agregar sal y pimienta por cada lado en [+]
Prearación:Coloca en un sartén un chorrito de aceite y pon a dorar la bondiola. Una vez que esté dorada por fuera retÃrala del sartén y ponla a cocinar en el horno a 160 °C hasta que quede bien [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Arroz con leche de almendras
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas