Recetas Americanas
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Mezcle todos los ingredientes de la hamburguesa, moldee 6 unidades y corte las 12 fetas de panceta en dos a lo largo. Después cruce 4 tiras alrededor de cada hamburguesa y colóquelas en la parrilla u [+]
Bata la manteca blanda con las especias hasta homogeneizar la consistencia. Agregue el azúcar y los huevos de a uno, continuando el batido hasta lograr una preparación cremosa. Tamice la harina con el [+]
Preparación:   Mezcle en la procesadora o en un bol la harina, 1 yema, 1 huevo entero, la manteca derretida y la sal. Eche la suficiente leche para formar una masa bastante chirle y homogénea. [+]
Funda el chocolate con 3 cdas. de agua durante 1 minuto y 15 segundos a 1 minuto 30 segundos en Hervor lento, 50%.Si la manteca está refrigerada, témplela 1 minuto en entibiar, al 20%. Bata la manteca [+]
Con los 25 gr. de manteca pinte una asadera de vidrio o cerámica de 16 cm x 25 cm, y proteja la cara interna de los extremos más angostos con dos rectángulos de papel manteca también enmantecados, [+]
Derretir el chocolate y la manteca en un bol en baño de MarÃa a fuego bajo. En otro bol, batir los huevos con el azúcar, agregar el chocolate derretido y unir. Incorporar la harina con movimientos [+]
Poner en una cacerola el agua, la cerveza blanca, la maicena, el azúcar y una cascarita de limón. Calentar, mezclando, hasta tener una sopa transparente. Aderezarla con el jugo de limón y la canela y [+]
Precalentar el horno a 350ºF o 175ºC.En un bol, batir la mantequilla y el queso hasta obtener una crema.Añadir el huevo y mezclar. Añadir la vainilla, el paquete de masa para pastel y mezclar hasta [+]
Trabajar las yemas con el azúcar hasta que tomen color pálido y se disuelva completamente el azúcar. Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Agregar la harina a la preparación de yemas, [+]
Lavar las frutas rápidamente y ponerlas en un bol, o repartirlas en dos platos o compoteras. Batir el yogur con edulcorante a gusto y con un poco de cáscara rallada de limón. Echarlo sobre las frutas y [+]
Cortar la pechuga de pollo cocida en cubitos. Pelar la manzana y cortarla en juliana o en cubos.Cortar la tajada de jamón cocido en juliana gruesa, es decir en bastoncitos. Cortar lechugas en trozos de [+]
Ponga todos los ingredientes en la procesadora. Debe quedar con una consistencia de puré y bien picantes.  [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon