Nuggets de salmón
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Datos de la receta
Ingredientes
40 gr. de queso parmesano600 gr. de salmón en cubos de 2,5 cm.
1/3 de taza de pan rallado grueso
1/4 de taza de copos de maíz bien triturados
Sal y pimienta
Cómo hacer Nuggets de salmón
Rallar el queso parmesano.Mezclar el pan rallado con los copos y queso parmesano.
Salpimentar los cubos de salmón, rociarlos con spray vegetal y pasarlos por la mezcla cubriéndolos completamente.
Hornear sobre placa aceitada a temperatura moderada durante 15 minutos aproximadamente o hasta dorar. Servir calientes con distintas salsitas.
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