Nidos de pescado
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
1/2 lt. de salsa bechamel
1 taza de pescado cocido
1 latita de atún en aceite
1 paquete de puré en copos
Leche
Mantequilla
4 cdas. de queso rallado
Cómo hacer Nidos de pescado
Prepare una salsa bechamel y mézclela con el pescado cocido y con el atún escurrido y dividido en trocitos.
Por otra parte prepare un puré consistente, con un kg. de patatas o con un paquete grande de copos de patata y 4 tazas de agua (dele el punto necesario de consistencia agregando leche) y salpimiéntelo.
Forme con el puré pequeñas coronas en una fuente de homo y mesa enmantequillada; eche en el centro la salsa y espolvoree todo con queso rallado.
Lleve a horno caliente 10 minutos.
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