Mozzarella rellena
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Datos de la receta
ItaliaIngredientes
2 mozzarellas
150 gr. de atún
50 gr. de cebollitas en salmuera
10 tomates cherry
50 gr. de pan
Aceite
Albahaca
Cómo hacer Mozzarella rellena
Una receta fácil que no requiere ninguna habilidad en la cocina. Para obtener un resultado satisfactorio, utilizar una mozzarella suficientemente grande como para contener el relleno de atún, cebolla, trocitos de pan y tomates cereza.
Escurrir el atún y desmenuzarlo, cortar el pan en cubitos, y los tomates y las cebollitas a la mitad.
Cortar la parte superior de la mozzarella y excavado la parte interior. Coloque boca abajo de modo que libera el exceso de agua. Picar la tapa y el interior retirado de la mozzarella-
Saltar el pan en la sartén durante unos minutos, teniendo cuidado de no quemarlo. En un recipiente mezclar todos los ingredientes junto con unas hojas de albahaca.
Rellenar las cestas de mozzarella con los ingredientes mezclados previamente.
Servir la mozzarella rellena con unas gotas de aceite de oliva virgen extra.
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