Mini hamburguesas a la mostaza

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Autor: Sandra
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Más recetas: buffet, finger food

Datos de la receta

Normal

Comen 6

Total: 25' = 10' prep. + 15' coc.

Internacional

Ingredientes

300 gr. de carne picada para hamburguesas
Salvia
Romero
Tomillo fresco
Sal
Pimienta
Aceite de oliva exra virgen
Mostaza en grano
6 pancitos
Mayonesa al gusto
100 gr. de hojas verdes

Cómo hacer Mini hamburguesas a la mostaza

Estas mini hamburguesas a la mostaza son ideales para un bocadillo, o para servir en un buffet. Una receta finger food, fácil de hacer y lista en tan sólo 25 minutos,con pocos ingredientes fácilmente disponibles: carne picada, mostaza en grano, ensalada verde y mayonesa.

Mezclar la carne picada con las especias frescas picadas. Añadir sal y pimienta. Preparar 6 miniburgers de 7 cm de diámetro.

Pasar las hamburguesas por las semillas de mostaza y cocinarlas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.

Luego rellenar los pancitos con la ensalda, la mayonesa y la hamburguesa a la mostaza.