Masitas morenas
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Datos de la receta
Ingredientes
2 tazas de copos de trigo1/2 cdta. de polvo de hornear
1/4 de cdta. de sal
1/2 taza de nueces picadas
2 barritas de chocolate rallado
1/2 taza de mantequilla o margarina
1 taza de azúcar molida
2 huevos
Cómo hacer Masitas morenas
Triturar muy bien los copos de trigo y mezclar con el polvo de hornear y la sal.Fundir el chocolate con la mantequilla sobre fuego muy suave, revolviendo constantemente; retirar del calor y agregar el azúcar; pasar a un tazón, mezclando muy bien.
Batir ligeramente los huevos y agregar a la mezcla de chocolate; incorporar las nueces y la mezcla de copos triturados.
Colocar la preparación bien mezclada en un molde de 22 x 22 x 5 cm, previamente enmantequillado, y llevar al horno a temperatura moderada durante unos 30 minutos o hasta que, al pinchar en el centro un cuchillito de punta, salga sin pasta adherida.
Dejar enfriar en el molde y después cortar en cuadraditos, disponiéndolos en un plato apropiado.
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