Lasagnas de verduras

Lasagnas de verduras

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

400 gr. de patatas
250 gr. de habichuelas verdes hervidas
150 gr. de queso fresco
1 tomate grande
Mantequilla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

Cómo hacer Lasagnas de verduras

Pelar las patatas, cortarlas en rodajas y cocinarlas en una sartén grande a fuego alto, en una capa fina de aceite caliente, retirar y salar.

Cortar el tomate en rodajas y el queso en láminas.

Enmantequillar una placa para horno y colocar una capa de patatas, continuando con el queso, las habichuelas, los tomates, sal, pimienta y más queso, terminando con una capa de patatas.

Hornear la placa a 200 ° C durante 7’. Retirar la placa del horno, dejar reposar 5’ y cortar en cuadrados. Servir.

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