Recetas de Yogur - Página 26

Recetas de Yogur

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Salsa de yogur
Ponga todos los ingredientes en un bol con sal y pimienta. Bata con tenedor y sirva. [+]
Salsa de palta
Preparación:Troce la palta y póngala en una procesadora, con la crema, el yogur y la salsa Worcestershire. Trabaje hasta hacer una crema suave. Incorpore limón y sirva. [+]
Crema express de limón
Preparación:Mezcle el yogur, la crema de leche, el azúcar, la vainilla, la cáscara rallada y el jugo de los limones. Todos estos ingredientes deberán estar bien helados. Sirva esta deliciosa y liviana [+]
Ensalada francesa de espinacas
Preparación:Utilizar espinacas muy tiernas, crudas; pulirlas, lavarlas y dejarlas escurrir. Cortar el jamón o panceta en tiras y saltearlas en la sartén hasta que se encrespen, luego dejarles escurrir [+]
Salpicón estilo chino
Preparación:Pelar las naranjas, separadas en gajos y luego pelar estos. Lavar los brotes de soja y dejarlos escurrir. Quitar la piel y los huesos del pollo asado y cortar la carne en filetes. Mezclar el [+]
Corderito al vermut
Preparación:Desgrasar la carne de cordero perfectamente, luego cortarla en tiras más o menos finas. Cortar los puerros de ocho a diez centímetros de largo y quitar la parte exterior, luego cortarlos a [+]
Verduras al vapor con salsa de yogur a la menta
Distribuir las verduras en la rejilla de cocción al vapor, encajar la rejilla en una olla con agua salada hirviendo. Dejar cocer hasta que todas las verduras estén hechas.Mezclar los ingredientes de la [+]
Aspic de huevos
Preparación:Lavar los brócolis, separar los ramitos y hervirlos en agua salada durante cinco a siete minutos; dejarlos escurrir y enfriar en un colador. Preparar los huevos duros, pasarlos por agua [+]
Dip cremoso de curry
Preparación: Combinar todos los ingredientes, agregando sal y pimienta a gusto. [+]
Dip de tahini y yogur
Preparación: Batir juntos todos los ingredientes, agregando el ajo, el comino, sal y pimienta a gusto. Ajustar los condimentos y aligerar, si se necesita, con agua. [+]
Queso de cabra con hierbas
Preparación: En una procesadora o mixer, combinar los quesos con el yogur. Procesar hasta obtener una crema pareja, agregándo más yogur si se desea más fluída.Pasar a un recipiente e incorporar las [+]
Tzatziki
Mezclar el pepino con abundante sal y dejar reposar en un colador durante 1 hora.Pasado el tiempo enjuagar muy bien con agua fría bien y escurrir.Batir el yogur en un recipiente con un batidor hasta que [+]