Recetas de Yogur
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Escurrir la pasta, distribuirla sobre un repasador para quitar el exceso de humedad y dejar enfriar. Pelar la palta, abrirla, cortar la mitad en casquitos y la otra en cubos. Colocar en una fuente la pasta [+]
Preparación:Sumerja las berenjenas 2 minutos en agua hirviendo. Escurra. Derrita la manteca en una cacerola, agregue el ajo, las cebollas, las berenjenas y revuelva. Deje cocer durante 10 minutos a fuego [+]
Acaramele una budinera, y recubra el fondo con panceta. Mezcle el choclo con los huevos, la mostaza y el perejil. Salpimiente a gusto y agregue el yogur. Vierta la mezcla en el molde y cocine a horno [+]
Preparación:Mezcle la naranja, las aceitunas, las uvas, el apio picado y la manzana en un bol. Decore con las nueces y las hojas de apio. RocÃe con la vinagreta. Antes de servir, incorpore el yogur [+]
Preparación:Tamice la harina, mezcle con 1/2 cucharadita de sal y polvo de hornear. Agregue ricotta, leche y aceite y trabaje todo junto hasta lograr una masa uniforme. Deje al frÃo durante 20 [+]
Preparación:Cocine y pele los langostinos. Lave la lechuga y la radicheta. Ponga en una ensaladera. Agregue el atún y el choclo desgranado. Condimente con la mayonesa. Sirva muy frÃo. [+]
Preparación:Ponga la manteca o la margarina en una cacerola. Añada las cebollas a fuego bajo. A los 10 minutos de cocción, agregue el ajà molido. Cocine 3 o 4 minutos más. Incorpore las berenjenas, [+]
Preparación:Trabaje la harina con manteca frÃa y forme un aro, ponga en el centro el resto de los ingredientes y una con las manos, trabajando poco la masa. Deje descansar 20 minutos y cocine sobre placa [+]
Preparación:Forre una tartera con la masa de tartas un poco estirada, llénela de arroz y cocÃnela en el horno durante 20 minutos. Mientras tanto, mezcle la leche con los huevos, el jugo de dos naranjas [+]
Preparación:Coloque todos los ingredientes en una ensaladera y mezcle. Condimente con la vinagreta, mezcle bien y coloque en la heladera. En el momento de servir, coloque la ensalada sobre un lecho de [+]
Preparación:Ponga en el horno las berenjenas enteras, con cáscara, sobre una placa froÂtada con el ajo triturado, hasta que la cáscara se chamusque y al pincharlas con un tenedor estén blandas. [+]
Preparación:Sartenee los champiñones con ajo y perejil. Cocine hasta que queden bien tiernos. Haga un puré con la papa, agregue sal, los champiñones muy triturados y el yogur. Bata bien hasta formar [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Mollejas al vino marsala
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Ensalada de peras y queso al comino