Recetas de Yogur - Página 13

Recetas de Yogur

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Muffins al chocolate
Mezclar en un bol el yogur junto el huevo, la mantequilla blanda, la piel de naranja y la esencia de vainilla. Mezclar todos los ingredientes secos y añadirlos a la mezcla de yogur, revolviendo suave y [+]
Crema de jamón
Pelar la zanahoria y cortarla en bastones. Lavar el pepino, cortarlo en tiras finas y retirarle las semillas. Lavar el brócoli, cortar en ramitas pequeñas y cocinarlas al vapor. Cortar el hinojo y el [+]
Ensalada Guyana
Corte los morrones en tiritas, así como el pollo, el queso y las manzanas; rocíe estas con jugo de limón para que resulten blancas. Mezcle el pollo, manzanas, morrón y gruyere. Prepare la salsa con el [+]
Pasteles de espinaca con masa de yogur
Para hacer la masa, en un bol mezclar la harina y la sal, batir aparte la mantequilla con el yogur con una batidora hasta que estén bien unidas. Agregar al bol de la harina y forma la masa –que debe [+]
Corderito a la indiana
Haga dorar suavemente las cebollitas, del tamaño de nueces, en la mantequilla caliente. Agregue el cordero cortado en trozos, sal, pimienta recién molida, el curry, la canela, las hojas de laurel y los [+]
Copas de frutillas al caramelo
Calentar el caramelo. Sumergir las frutillas en el caramelo y escurrirlas sobre una mesada aceitada. Para la crema, batir la nata con el azúcar, agregar el yogur y mezclar suavemente con una espátula. [+]
Salpicón chino de pollo
Cortar el pollo cocido en daditos. Pelar los gajos de pomelo y cortarlos en trocitos, reservando el zumo que sueltan al cortarlos. Lavar los brotes y dejarlos escurrir. Mezclar el yogur con el zumo [+]
Crudités y sus salsas
Cortar el hinojo a lo largo, formando cucharitas. Pelar las zanahorias y el pepino y cortarlos en bastones. Cortar el apio en bastones. Limpiar y separar las hojas de endibia. Acomodar en una fuente los [+]
Fuente de pollo en crema de curry
Deshuesar el pollo descartando la piel y los huesos. Cortarlo en bastones y reservar. Mezclar la mayonesa con la nata, el yogur, el curry, sal, pimienta y el chili. Armar la fuente intercalando trozos de [+]
Fusili con atún y maíz
Escurra el atún y el choclo. Pique la cebolla y las alcaparras. En un bol, mezcle el atún, el choclo, la cebolla, el queso blanco, el yogur y la mayonesa. Incorpore las alcaparras, la mostaza y el [+]
Ensalada de kiwi y rabanitos
Retirar la pulpa de los pomelos, sin romper la cáscara. Picar la pulpa y reservar. Rociar los kiwis con el zumo de limón. Rellenar los medios pomelos con la pulpa reservada, el kiwi, la zanahoria y los [+]
Ensalada del bosque
Lavar las lechugas y dejarlas escurrir. Cortar la base terrosa de los champiñones, y lavarlos, luego cortarlos en mitades o en rodajas a lo alto. Rociarlos con gotas de limón. Preparar un aderezo con el [+]