Recetas de Tomates - Página 135

Recetas de Tomates

Ordenar:
Guiso de carne con vegetales y arroz
Poner a saltear la carne de buey cortada en trozitos con un chorrito de aceite. Una vez dorada, añadir el tomate picado. Dejar cocinar unos minutos.Agregar los puerros cortados, el mustard greens, la [+]
Pollo con salsa de cacahuetes
Poner a cocer en una olla el pollo trozado junto con la cebolla, los tomates, los ajos y el perejil, todo cortado en pequeños trozos. Añadirle una pizca de sal y pimienta y agregar el caldo. Cocinar [+]
Vegetales alecha
preparación:Freír la cebolla y agregarle los pimientos, el tomate frito, las zanahorias cortadas y una pizca de sal. Agregar un poco de agua y dejar cocinar por 10 minutos. Incorporar las papas cortadas [+]
Sopa vegetal
Hervir los huesos de ternera en 2 litros de agua con dos pizcas de sal. Dejar cocinar durante 1 hora.Cortar las verduras y agregarlas junto con las tazas de habichuelas y tomates. Echar una pizca de [+]
Harira
En una olla con 1 litro y medio de agua, poner a hervir la carne cortada, los garbanzos, los huesos, la cebolla rebanada y la pimienta, sal y azafrán. Cocinar durante media hora.Cortar los tomates y [+]
Carne con garbanzos y espinacas
Dejar en remojo los garbanzos unas 8 horas o toda la noche. Luego cocinarlos en abundante agua, hasta que estén tiernos.Poner a freír la cebolla rallada y cuando esté cocida, agregar la carne cortada en [+]
Tajine de pescado y verduras
Condimentar el pescado con limón, comino, pimentón y cilantro, y dejar que tome gusto. Freír la cebolla. En una fuente aceitada, colocar una capa de rodajas de limón, sobre ésta, las patatas cocidas [+]
Sardinas con tomate
Cortar y pelar los tomates y las cebollas en cubitos. Picar el ajo. En una sartén con un poco de aceite, preparar una salsa con estos ingredientes.Agregar las sardinas y cocinar a fuego lento.Incorporar [+]
Harira
Preparación:Cortar la carne en trozos grandes y colocarla en un hervidor de vapor junto con 2 cebollas en rodajas, el repollo picado, la mantequilla, sal y pimienta. Verter 6 litros de agua sobre ello y [+]
Couscous marrakesh
Poner a hervir agua, condimentada con sal y couscus con la misma cantidad.Añadir un chorrito de aceite y cocinar 5 minutos.Poner a freir 2 cebollas cortadas junto con media cucharita de azafran, unas [+]
Sopa de frijoles con chicharrón
Cortar el cerdo salado en trozos. Pelar y cortar en trozos la yuca. Picar el pereji. Picar y saltear la cebolla, el tomate, el ajo y los condimentos.Poner los frijoles en una cacerola junto con el agua del [+]
Dequeya de repollo
Separar las hojas del repollo y hervirlas. Cubrir el fondo y los lados de una fuente para horno engrasada, con hojas de repollo. Agregar un poco de carne picada, poner más hojas de repollo y carne, y así [+]