Recetas de Rúcula
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Preparación:Hidrate los tomates secos en agua caliente hasta que estén tiernos. Retire y deje escurrir sobre un lienzo. Colóquelos en un bol con aceite de oliva, sal, pimienta y los dientes de ajo [+]
Comprar las codornices deshuesadas. Si desea deshuesarlas en casa, utilizar un cuchillo pequeño, dejando solo los huesos de las patas y las alas, y retirar los del esternón.En una sartén, con manteca, [+]
Preparación: Lavar la rúcula y reservarla. Cortar la sandÃa en cubos de 1 x 1 cm. Descarozar las aceitunas y cortarlas por la mitad a lo largo. Desmenuzar el queso feta con los dedos y reservarlo. [+]
En una sartén dorar el ajo en el aceite. Apenas comience a tomar color, agregar los calamarettis y 80 gr. de rúcula.Condimentar con sal y pimienta.Saltear unos minutos y agregar el caldo de pescado, [+]
Preparación:Pela las papas y ponlas a cocer en el horno a 220ºC con un poco de sal gruesa y un chorrito de aceite durante unos 20 minutos.Limpia las alitas de pollo, quÃtales las puntas y la [+]
Lavar bien la rúcula y escurrirla. Filetear los champiñones y cortar en láminas el salmón. Colocar todo en un bowl , aderezar y emplatar. Decorar con dos ramitas de ciboulette. [+]
Preparación:Congelar el lomo y que quede como un cilindro. Hacer una vinagreta con el aceite y el jugo de limón; una parte de jugo y tres de aceite. Cortar el lomo lo más fino posible y disponerlo en [+]
Preparación:Retirar las visceras del cabrito, cortarle la cabeza, las puntas de las patas, salpimentar y envolverlo con papel aluminio. Llevar a horno mÃnimo en una placa durante 4 horas.Para el [+]
Procesar las hojas de rúcula previamente lavadas con 1/2 taza de agua caliente. Calentar el aguahasta que rompa el hervr y apagar el fuego. Condimentar.Agregar la manteca, la rúcula y la harina en un [+]
Preparación:Lavar las lechugas y cortarlas con la mano. Hervir los huevos desde frÃo y cocerlos seis minutos luego de que rompa el hervor. Cortarlos en mitades.Colocar las lechugas en platos, colocar por [+]
Escurrir bien el atún y mezclar con la mayonesa, el queso crema y el jugo de limón. Salpimentar. Reservar.Cortar la cebolla lo mas fino posible y colocarla en agua helada hasta que este turgente. [+]
Preparación: Rallar el queso y picar el ajo y la rúcula finamente. Colocar en un bol las nueces, la rúcula, el queso y el ajo. Agregar aceite e ir mezclando hasta obtener una salsa de la consistencia [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon
Cerdo con chorizo