Recetas de Remolacha
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Cocinar las hojas de remolacha en agua con sal, escurrirlas muy bien y picarlas. Mezclar la harina leudante con los huevos, sal, pimienta, nuez moscada y 1 cucharadita de azúcar. Agregar las hojas de [+]
Mezclar la remolacha, manzana y apio en un bol o ensaladera. Aderezar con la cebolla de verdeo picada fina, sal, pimienta, aceite y jugo de limón o vinagre, a gusto. Cortar lo verde de la cebolla o e [+]
Limpiar y hervir separadamente la coliflor y la remolacha; luego escurrir, dividir la primera en ramitos y cortar la segunda en rodajitas. Pelar el pepino y cortar en rodajas finas acomodándolas sobre [+]
Cueza las papas en agua salada hirviendo, durante 20 a 30 minutos.Mientras tanto, corte la rama de apio en bastones, la remolacha hervida y pelada en daditos, los fiambres también en cubitos. En una [+]
Hacer un puré de tomates sin piel ni semillas, formar cÃrculos sobre una placa de siliconas o papel manteca y llevar durante 2 horas a horno bajo (45°C).Aún tibios, enrollar y formar cucuruchos.Cortar [+]
Raspar las zanahorias, lavar y cocer en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas (de 30 a 40 minutos). Sacar y dejar enfriar. Cortar en dados. Pelar la remolacha y partir también en cuadritos. [+]
Prepare el salmón marinado ubicando el filete de salmón sobre una bandeja. Mezcle todos los ingredientes restantes. Coloque la mezcla sobre el salmón y deje marinar 48 horas.Para los blinis, mezcle [+]
En una olla con abundante agua y sal, cocer las patatas con piel. Cuando estén cocidas pelarlas y pasarlas por el pasapurés, añadiendo la leche, la mantequilla y un poco de sal. Reservarlo al [+]
En una cacerola con abundante agua y sal, hervir el arroz. Cuando esté cocido, poner en una ensaladera.Cortar a trocitos la remolacha y los pimientos rojos. Agregar al arroz, junto con el maÃz y los [+]
Cocine las papas en el horno hasta que estén tiernas, retire la piel y redúzcalas a puré. Cocine las remolachas hasta que estén tiernas, retire su piel y procese hasta obtener un puré liso. Mezcle el [+]
Para preparar el chutney, cortar las manzanas, los tomates y la cebolla en cubos. Picar el ajo, el jengibre y el chile y echarlos en una sartén con aceite de oliva. Agregar los ingredientes cortados en [+]
Salpimentar los filetes y cocinarlos al vapor, cuidando que queden bien jugosos.Para preparar la salsa verde, lavar la espinaca y hervirla. Licuarla, salpimentar y llevar a fuego mientras se agregan 125 cc [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Arroz con leche de almendras
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas