Recetas de Papaya
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Preparación:Ralle la cáscara del limón. Machaque el lemon grass, el cilantro y el apio. Pele y pique el jengibre. Pique el echalotte y mezcle con el aceite, el vinagre, la ralladura de limón y la sal. [+]
Pelar y cortar todas las frutas en pequeños cubitos. Mezclar agregando, si se desea, jugo de naranja.Endulzar si hiciera falta con edulcornte lÃquido.Salsear con el yogurt. [+]
Preparación: Pelar y cortar la papaya en trozos, colocarla en la licuadora junto con las fresas, el hielo, el azúcar y el vino blanco.Licuar todo junto por 3 minutos asegurando que el hielo este [+]
Cortar la piña por la mitad.Retirar la pulpa y cortarla en trocitos.Reservar la cáscara y la pulpa.Dorar todas las frutas, previamente peladas y picadas en trocitos junto con la mantequilla.Añadir el [+]
Picar en cuadritos las manzanas, las peras, la piña, 1 mango, la papaya, los duraznos y las uvas partidas a la mitad.Pelar y cortar en rebanadas los mangos restantes. Licuarlos con la leche condensada, la [+]
Preparación:Mezclar toda la fruta, con excepción de la fresa. Agregar el yogur batido con la miel.Servir en copas individuales decoradas con las fresas y las ramitas de menta. [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon