Recetas de Miel
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Preparación:Blanquear 6 a 8 puerros en agua hirviendo con sal. Cortar a lo largo la bondiola. Introducir en el centro los puerros y salpimentar. Atar y sellar en una sartén caliente. Agregar la cerveza [+]
Para comenzar, pelar las peras y regarlas con el zumo de limón. En una cazuela, calentar el zumo de manzana y agregar la miel y la canela y llevar a ebullición. Luego, incorporar las peras y dejar cocer [+]
Preparación:Cortar el pollo en trocitos y sazonar con sal y pimienta. Rehogar a fuego vivo en un poco de aceite.Cuando esté dorado, flamear con el coñac y agregar la mitad de la manteca y cocer, a fuego [+]
Colocar la leche en un cazo con el azúcar normal, el azúcar avainillado, la miel y 50 gramos de almendras laminadas, y al colocarla a calentar y agregar el arroz.Cocer a fuego lento y remover de vez en [+]
Pelar los langostinos dejando la cola intacta. Picar el perejil y mezclar con el aceite, la salsa, el zumo de limón, la miel, el cebollino y el ajo. Añadir los langostinos, mezclar bien y dejar reposar [+]
Montar la nata con el azúcar batiendo suavemente. remojar las hojas de gelatina con agua frÃa, y disolverlas al baño marÃa o al microondas 10 segundos. Por otra parte, desmenuzar el queso y mezclarlo [+]
En la leche bata los huevos, agregue poco a poco harina, el polvo para hornear y sal.Calentar el aceite a fuego mediano.Cuando esté caliente, deje caer la masa por cucharadas (1 cucharada llena = 1 [+]
Lavar cada hoja de la lechuga, teniendo cuidado para que no se rompan las hojas. Una vez lavadas y secas, colocarlas hojas en una fuente o plato grande. Estas servirán como una "base verde" para el resto [+]
Mezclar una cucharada de nueces muy picadas con una cucharadita de miel, formando una pasta bien consistente. Luego, mezclar esta preparación con una taza de mayonesa. [+]
Colocar en una cacerola la miel, la manteca y el azúcar rubia. Llevar a fuego suave y cocinar durante 1 minuto desde que rompa el hervor.Incorporar la avena, los copos de maÃz, el cereal de salvado, el [+]
Preparación de la Masa:En un bol batir el huevo con el azúcar hasta llegar a punto blanco. Agregar la crema de leche y el chocolate blanco picado. Incorporar la harina tamizada de apoco. Colocar la [+]
Preparación: Colocar dentro de una cacerola el azúcar junto con la glucosa y agua al ras, cocinar hasta llegar a los 145º, 150º C.Por otro lado, calentar la miel hasta llegar a los 115º C.Con un [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon
Cerdo con chorizo