Recetas de Manzanas
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Ponga en una cacerola esmaltada el vinagre, la miel y la cáscara de limón. Deje hervir por 10 minutos a fuego moderado. Eche la calabacita y cocine 5 minutos a partir del hervor. Para mezclar, mueva la [+]
Remoje las frutas con la vodka. Después, escúrralas bien y guarde el lÃquido del remojón. Mientras tanto, ase las salchichas 15 minutos a la parrilla o en el grill, en forma pareja. Cinco minutos antes [+]
Lavar las manzanas con cáscara, ahuecarlas y quitarles el corazón.Colocarlas en un recipiente para horno con el agua y cocinar a temperatura moderada durante 40 minutos. Para hacer la crema de algarroba, [+]
Cortar las manzanas en cuartos y cocinarlas en un poco de agua.Retirar y licuarlas junto con el edulcorante y el queso.Disponer el licuado de manzana en un recipiente chato y llevar a congelar. Bajar a la [+]
Coloque la harina y el polvo para hornear en una fuente. Añada el azúcar, la manteca o margarina en copos, la yema y la sal. Bata con batidora. Forme un bollo con las manos y deje enfriar durante 1 [+]
Corte las rodajas de manzanas en mitades y dórelas en 70 gr. de manteca. Cocine las ciruelas en 1 litro de agua con el azúcar, durante 10 minutos. Escúrralas y mézclelas con la manzana. Mezcle la leche [+]
Mezcle harina, sal y manteca hasta que la mezcla se convierta en arenosa. Agregue rápidamente el agua frÃa. Pele las manzanas, sáqueles las semillas y córtelas en trozos directamente en la fuente que [+]
Pele y saque las semillas a las manzanas. Resérvelas enteras.Estire un poco la masa hojaldrada, enharinándola ligeramente y corte 4 cuadrados de 20 a 25 cm. de lado, según él tamaño de las [+]
Preparación:Masa: Una la harina con la manteca trabajando con las manos hasta lograr una arena gruesa. Agregue el huevo y el agua frÃa y haga un bollo. Deje descansar en heladera, envuelta en papel [+]
Cocine la manzana con 100 ml. de agua, el azúcar y el vodka. Cuando estén blandas, aplaste con un tenedor. Mezcle bien los huevos y la crema de leche, añada el puré de manzanas y cocine a fuego lento [+]
Preparación:Mezcle el vino, el clavo, el azúcar y la ralladura de naranja en una cacerolita y hierva durante 15 minutos. Agregue las manzanas y cocÃnelas a fuego bajo durante 20 minutos. Deje enfriar, [+]
Preparación:Caliente la margarina en una cacerola de fondo grueso, agregue la cebolla picada, tomillo y laurel; luego acomode los patos, salpimiéntelos y dórelos de todos lados. Agregue un vasito de [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon
Cerdo con chorizo