Recetas de Manzanas
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Poner la harina en la mesada formando anillo. Agregar en el hueco la ricotta, la leche, el huevo, la manteca blanda, pizca de sal, el azúcar y el polvo de hornear.Mezclar los ingredientes con los dedos [+]
Picar la cebolla y cocinarla en la manteca caliente, agregar el arroz y saltearlo durante unos minutos, revolviendo. Salpimentar, mojar con el doble de su volumen de caldo y cocinar hasta que esté al [+]
Perforar el carré a lo largo y mecharlo con dátiles descarozados y con los higos secos en trozos. Salpimentar la carne, atarla para darle forma y dorarla en la manteca, de todos lados, junto con los [+]
Remojar las pasas de uva en el ron, tapadas para que no se evapore el alcohol. Pelar las manzanas, quitarles los corazones con las semillas y cortarlas en rodajas finas. Hacer hervir el vino con cuatro [+]
Picar grueso las almendras y mezclarlas con un poco de miel.Colocarlas en una sartén y llevar a fuego bajo para caramelizar.Dejarlas enfriar, colocarlas en una bolsa plástica y triturarlas con un [+]
Preparar una masa frola con los ingredientes enumerados.Preparar la compota de manzana y la mermelada reducida.Forrar una tartera enmantecada y enharinada con la masa.Mezclar la compota frÃa con la Crema [+]
Hervir el azúcar en 1/2 litro de agua, dejar entibiar.Cortar las frutas en trozos y licuarlas con la crema.Diluir la gelatina en el almÃbar tibio y verter sobre el licuado de frutas y crema.EnfrÃar en [+]
Aderezar los camarones con sal y gotas de limón. Pelar las manzanas y cortarlas en dados, rociarlos enseguida con limón. Separar las ramas más blancas de un apio y cortarlas en rodajitas. Cortar las [+]
Prepare la masa mezclando muy bien la manteca con la harina, agregue la leche y el azúcar. Amase ligeramente y deje reposar en la heladera durante 1 hora. Extienda la masa, dejándola de 1/2 cm de espesor [+]
Estire lo mas que pueda con el palo de amasar, las tapas de empanadas. Mezcle en un bol las manzanas con el azúcar, el jugo de limón y las nueces, rellene las tapas de empanadas con esta mezcla, sellando [+]
Atar el lomo para darle buena forma y salarlo.Dorarlo bien de todos lados.Añadir la cebolla picada y las manzanas peladas y cortadas en trozos pequeños.Agregar la leche, tapar y cocinar 1/2 hora.Agregar [+]
Preparación:Pelar las manzanas, cortarlas en láminas finas y luego en cuadraditos de más o menos 2 cm de lado.Colocar los trocitos de manzana en una asadera de , 40 cm por 40 cm.Poner en un recipiente [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon
Cerdo con chorizo