Recetas de Mantequilla - Página 41

Recetas de Mantequilla

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Setas con crema agria
Limpie las setas cuidadosamente retirando toda la tierra. Picar finamente y cortar la cebolla y dejar dorar en una sartén con la mantequilla, agregue las setas que trozadas y la harina. Después de unos [+]
Caprese de chocolate
Tostar las almendras peladas durante unos minutos (máx. 10) en el horno a 200 ° C, sobre una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Retirar del horno y dejar que se enfríen, luego picarlas [+]
Borek
Comenzar preparando el relleno: unir al queso de cabra la cebolla finamente picada, el perejil, una pizca de sal y pimienta; mezclar para amalgamar bien los ingredientes Tomar las láminas de pasta brick y [+]
Poutine
Preparar la salsa derretiendo la mantequilla en una cacerola, luego agregar la harina un poco a la vez e inmediatamente después, el caldo hirviendo. Mezclar bien evitando que se formen grumos, luego [+]
Shortbread
Verter la harina, 100 gr. de azúcar y una pizca de sal en un bol, mezclar y hacer un agujero en el centro donde poner la mantequilla blanda a temperatura ambiente y cortada en trozos. Incorporar la [+]
Piroshki
Tamizar la harina en la mesa de trabajo, hacer un hueco y añadir allí los huevos frescos, el azúcar y una pizca de sal; amasar vigorosamente hasta obtener una pasta elástica. Formar un bollo y dejar [+]
Kebab con berenjenas
Lavar las berenjenas y cortarlas; espolvorear con sal y dejar reposar durante una hora, luego lavar y secar. A continuación, freírlas en aceite caliente. Escurrir y déjelos reposar en papel absorbente, [+]
Steak and kidney pie
En una cacerola grande con aceite de oliva virgen extra, dorar la carne y el riñon cortados en cubos junto con el ajo durante sólo 5 minutos, luego retirar y reservar. En la misma cacerola, poner las [+]
Carré de cerdo al horno
En una olla grande, calentar la mantequilla y el aceite junto con el romero y dorar la carne de cerdo durante 5-10 minutos. Cuando esté bien dorada de todos lados, bañar con el vino y evaporar. [+]
Bizcocho danés
En un bol bastante grande, mezclar con batidora eléctrica la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Añir los huevos batidos, reservando una cda. para pincelar [+]
Quiche de cebolla
Lavar y pelar las cebollas, cortarlas en rodajas finas y dorar en una sarté con mantequilla, sin dejar que tomen mucho color. Dejar enfriar antes de ponerlas sobre la masa. Estirar la masa hasta un [+]
Arroz con tocino y pollo
Limpiar y lavar la cebolla y el pimiento, cortar el tocino y colocar en una cacerola. Cocinar a llama suave con tres cdas. de aceite de oliva, revolviendo frecuentemente. Después de diez minutos de [+]