Recetas de Levadura

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Galletas de claras de huevo
Colocar en un bol el azúcar glas. Agregar las claras y mezclar con una cuchara. Agregar también la harina y continuar mezclando la masa de galletas. Agregar el extracto de vainilla, el aceite de semilla [+]
Budín de chocolate
Picar el chocolate y derretirlo en el microondas o al baño María, luego dejar enfriar. Mientras tanto, batir los huevos con el azúcar durante al menos 5 a 10 minutos, hasta que estén suaves y [+]
Bizcocho suave de kiwi y fresas
Derretir la mantequilla. Batir los huevos con el azúcar granulada, luego incorporar la harina mezclada con la levadura, poco a poco, alternando con la mantequilla derretida y el yogur. Cortar 2 kiwis [+]
Pastel de frutillas y ricota
Lavar las fresas y cortarlas en rodajas. Reservar. Romper los huevos medianos enteros en un bol y batirlos con un batidor de mano. Agregar el azúcar y mezclar bien durante unos minutos. Incorporar el [+]
Tortitas de coliflor
Cocinar al vapor o blanquear la coliflor durante 10 minutos, hasta que esté tierna y lista para pisarla con el tenedor. Escurrirla bien y triturarla con un tenedor. Agregar la harina, los dos huevos [+]
Muffins Sacher
Preparar 2 bols diferentes: en uno poner todos los ingredientes líquidos (leche, aceite y huevos), en el otro los secos (harina, azúcar, cacao, levadura). Mezclar los ingredientes por separado en los dos [+]
Budín de chocolate al agua
Este es realmente un postre ligero y perfecto incluso para veganos, ya que no se utilizan ingredientes de origen animal. En realidad es un budín sin leche, sin mantequilla y sin huevos. Y como tiene muy [+]
Budín salado de queso y aceitunas
Cascar y batir los huevos en un bol. Derretir la mantequilla al baño María sin cocerla. Agregar la mantequilla derretida y la leche a los huevos, agregar una pizca de sal y mezclar bien. Agregar el queso [+]
Muffins de clara de huevo
En un bol grande, batir las claras a punto de nieve. Agregar el aceite lentamente mientras se continúa batiendo. Preparar por separado el azúcar, la harina, el almidón, la levadura y la piel de limón [+]
Pan de banana al chocolate
Pelar los plátanos, cortarlos en trozos y triturarlos con un tenedor. Agregar la leche de soja, el azúcar y el aceite y comenzar a procesar con un mixer. Tamizar en un bol la harina, el cacao, la sal y [+]
Focaccia con harina integral
Poner la harina integral, la levadura de cerveza y el azúcar en un bol. Mezclar bien todos los ingredientes. En otro bol verter el agua, el aceite y la sal. Agregar la harina poco a poco y amasar primero [+]
Pan de yogur
Verter en un bol grande la harina: hacer un hueco en el centro y añadir la levadura y el yogur. Mezcla todo con las manos y luego agregar la leche y la sal. Continuar amasando hasta formar una masa suave, [+]