Recetas de Leche
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Poner los ingredientes secos en un bol, luego ir incorporando los lÃquidos (leche y huevo).
Trabajar hasta obtener una masa homogénea, luego cubrir con film transparente y dejar leudar por lo menos 2 [+]
Mezclar en un bol la fécula con el azúcar y las semillas extraÃdas de la vaina de vainilla. En un cazo poner a calentar la leche junto con la corteza de limón y la vaina de vainilla.
Cuando la leche [+]
Empezar por la base del pastel: primero trabajar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa, luego incorporar los huevos y la vainilla, por último tamizar la harina y el polvo de hornear [+]
Combinar todos los ingredientes (excepto el agua) en un tazón y mezclar con una cuchara de madera, sin batir.
Por último añadir el agua caliente y mezclar.
Verter en un molde de 20 cm de diámetro [+]
Pelar los guisantes de la vaina si se han usado los frescos. A continuación, hervirlos en abundante agua y sal durante unos 5 minutos.
Escurrirlos y reservar aproximadamente 1 vaso del agua de cocción si [+]
Precalentar el horno a 180°C y forrar un molde para muffins con pirotines. Alternativamente, si se utilizaun molde de silicona, engrasarlo ligeramente pincelándolo con un poco de aceite.
Batir el huevo [+]
Cocinar la pasta al dente en abundante agua y sal. Luego escurrirla bien y colcarla en un tazón grande.
Agregar los huevos y mezclar muy bien con la ayuda de dos tenedores.
Agregar el queso rallado, la [+]
Picar con un cuchillo los frutos secos elegidos.
Cortar el chocolate en trocitos iguales y derretirlo al baño marÃa o en el microondas, junto con la miel.
Por último añadir el arroz inflado y los [+]
Cortar el pollo en trozos. Ponerlos en un bol, añadir el pimentón, la harina y una pizca de sal y mezclar para distribuirlos uniformemente.
Rehogar la cebolleta picada con la mantequilla, luego agregar [+]
En cada taza mezclar muy bien la mitad de los ingredientes de esta manera: mezclar con una cuchara la harina tamizada y el polvo de hornear. Añadir la leche a temperatura ambiente y el aceite y [+]
Cortar la pulpa de pollo en trozos, luego triturarlos en un mixer de cocina, junto con el ajo y la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Procesar todo hasta obtener una mezcla homogénea. Es mejor usar [+]
Ablandar la cola de pescado en un bol pequeño con agua frÃa durante 15 minutos.
En un cazo verter la nata y la leche, añadir el azúcar y la esencia de vainilla y poner al fuego a fuego lento.
Calentar [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon