Recetas de Leche - Página 5

Recetas de Leche

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Crema paraíso
Verter la crema fría en un bol y comenzar a batirla con batidora eléctrica hasta que quede bien montada. Luego agregar la miel y la leche condensada, mezclando con una espátula, con movimientos de abajo [+]
Muffins integrales
Poner los ingredientes líquidos (leche, aceite, clara de huevo, huevo) en un bol y mezclar. Incorporar los ingredientes secos (harina, azúcar, levadura, fécula, cáscara de naranja). Transferir la mitad [+]
Crema catalana de mandarinas
Lavar bien las mandarinas, rallar la piel y reservar. Luego cortarlas por la mitad, exprimir el jugo y filtrarlo. En un tazón pequeño, disolver la maicena en un poco de leche. Verter todo el resto de la [+]
Pancakes sin gluten
Batir el huevo con el azúcar, luego incorporar primero la leche y luego la harina tamizada con el polvo de hornear hasta obtener una masa suave y sin grumos. Cocinar en una buena sartén antiadherente [+]
Budín de naranja y almendras
Retirar el yogur y la leche de la nevera al menos 20-30 minutos antes de empezar la receta. En un bol poner el yogur blanco junto con el azúcar moreno y mezclar con un batidor. Lavar las naranjas, [+]
Mayonesa de aguacate
Cortar el aguacate por la mitad, quitar el hueso y quitar la cáscara con la ayuda de un cuchillo pequeño. Colocar el aguacate en el vaso de la batidora de mano. Inmediatamente agregar el jugo de limón [+]
Flan Parisien
Poner las yemas de huevo con el azúcar en un cazo. Derretir a fuego muy lento, revolviendo con un batidor. Agrega la maicena y mezclar vigorosamente hasta obtener una mezcla homogénea. En este punto, [+]
Rollo de carne al horno con acelgas en costra de sésamo
Blanquear las acelgas en un cazo y exprimirlas. Romper las rebanadas de pan en un bol, agregar la leche y dejar que se ablande, aplastándolas con un tenedor. Agregar los huevos, el parmesano y mezclar. [+]
Pastel de dátiles y avena con avellanas y chocolate
Moler los copos de avena en la procesadora hasta obtener una harina bastante fina. Pasarla a un bol y añadir la levadura. A continuación, procesar los dátiles deshuesados ​​junto con la leche de [+]
Puerros gratinados
Limpiar los puerros, quitando la raíz y la parte apical. Cortar la parte más verde y quitar las vainas exteriores, reservar todo, para un peso total de unos 200 gr. Cortar las partes más blancas de los [+]
Cotton cake
En un bol, procesar el queso a temperatura ambiente hasta que quede bien cremoso. Añadir la mantequilla, ya ligeramente ablandada, e incorporarla derritiéndola al baño maría caliente, pero alejada del [+]
Pastel de pescado
Hervir las patatas en agua hirviendo, pelarlas y triturarlas en un machacador de patatas. Agregare la mantequilla blanda, la leche tibia, la nuez moscada y la sal. Mezclar y reservar. Limpiar el pescado [+]