Recetas de Leche
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Mezclar el huevo con el azúcar en un tazón. Agregar las dos harinas tamizadas poco a poco, alternando con leche y revolviendo. También agregar el polvo de hornear y la mantequilla derretida y continuar [+]
Calentar el horno a 180 ° C y cubrir un molde para muffins con pirotines de papel. Si se utiliza un molde de silicona, engrasarlo ligeramente pincelándolo con un poco de aceite. Batir el huevo con el [+]
Comenzar con la preparación del caramelo: mezclar el azúcar con la sal, agregar el jugo de limón y el agua y dejar que se caramelice. Revestir con el caramelo la base y los lados de una budinera [+]
Remojar el pan en la leche durante unos minutos y luego exprimirlo bien. Trabajar la carne molida en un tazón junto con las migas de pan exprimidas, el queso rallado, un diente de ajo finamente picado, un [+]
Encender el horno y ajustarlo a 180 ° con calor estático arriba y abajo. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. Mientras tanto, verter la leche en una olla con aceite y sal y llevar a [+]
Batir la mantequilla blanda con el azúcar y la miel en un tazón grande. Agregar los huevos, uno a la vez, sin dejar de batir, asegurándose de unir los siguientes solo cuando el anterior esté bien [+]
Separar semillas y cáscara de la calabaza. Cocinar al vapor hasta que esté suficientemente tierna y reducirla a puré con un tenedor. Una vez obtenido, transferir el puré a una bandeja para hornear [+]
Poner en un tazón la harina tamizada, el azúcar, la sal y el polvo de hornear. En otro tazón mezclar los huevos, la leche y la mantequilla derretida, combinar los ingredientes secos y lÃquidos hasta [+]
Colocar las dos harinas y la levadura en un tazón. Agregar los huevos previamente batidos en un plato, la leche, la mantequilla derretida a temperatura ambiente y la miel. Mezclar todo con una cuchara o [+]
Pelar 2 manzanas, quitarles el centro y cortarlas en cubos. Colocarlos en un tazón y espolvorear con jugo de limón para evitar que se pongan negros. En un segundo tazón con una batidora eléctrica, [+]
Poner en una cacerola el azúcar, el café y la leche. Calentar hasta que el azúcar se derrita, sin hervir. Dejar que se enfrÃe. Mientras tanto, preparar el caramelo. Verter el azúcar y el agua en una [+]
Lavar la fruta y secarla. Pelar el mango, la papaya, la pera y el durazno. Cortarlos en trozos pequeños. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Cortar la piña en abanicos. Limpiar las fresas con un [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Arroz con leche de almendras
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena