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Recetas de Lecha

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Manzanas al vino tinto
Preparación:Mezcle el vino, el clavo, el azúcar y la ralladura de naranja en una cacerolita y hierva durante 15 minutos. Agregue las manzanas y cocínelas a fuego bajo durante 20 minutos. Deje enfriar, [+]
Budin de Chancays
Acaramelar un molde de 20 cm. de diámetro. Quitar la cáscara fina de los chancay, desmenuzarlos y remojarlos en leche por 15 min. Mezclar los huevos con el azúcar, unir el chancay deshecho, la margarina [+]
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