Recetas de Espinacas
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Cortar la baguette en rodajas oblicuas y finitas. Acomodarlas sin encimar en una placa para horno aceitada. Cocinarlas en horno caliente hasta que se tuesten de sólo abajo. Retirar.Pelar un diente de ajo, [+]
Para preparar la torta flor de ricotta y espinacas comenzar hirviendo las espinaca en un poco de agua con sal.Escurrir, exprimir bien y cortar con un cuchillo (esperar a que estén tibias no quemarse las [+]
Cortar en cubos la pechuga de pollo y procesarlos.Hervir las espinacas en agua con sal, escurrirlas mu bien y cortarla en trozos grandes con un cuchillo.Mezclar el pollo con las espinacas, salar y perfumar [+]
Colocar en forma de corona la harina previamente tamizada; en el centro incorporar el queso crema y la manteca, unir los ingredientes trabajándolos con las manos (también se puede realizar con la [+]
Los orÃgenes de este pastel salado son muy antiguos, de hecho, ya se lo mencionaba en un libro del 1400, e incluso entonces, estaba estrechamente ligado a la época de Pascua, de la que toma su nombre. La [+]
Batir muy bien la leche con los huevos, sal, pimienta, nuez moscada y el jugo de limón hasta obtener una preparación espumosa. Agregar el jamón picado y revolver. Incorporar las espinacas y distribuir [+]
Poner en una sartén un poco de aceite, el chile, sal, un diente de ajo, las espinacas, limpias y lavadas, dejando cocinar todo a fuego medio, con el recipiente tapado, luego dejar enfriar. Picar los [+]
Pelar las hojas exteriores de las endibias, lavarlas, secarlas y cortar cada una por la mitad, longitudinalmente. Lavar las espinacas varias veces para eliminar por completo la suciedad. Pelar la cebolla, [+]
Limpiar las espinacas eliminando completamente los tallos y también los filamentos si utiliza acelga; lavar, escurrir bien y cortar en tres o cuatro partes. Cascar los huevos, separarando las yemas de las [+]
Lavar las espinacas y cocinarlas tapado durante 5 minutos en muy poca de agua salada (basta el agua de lavado); colarlas, exprimirlas y mezclarlas con la salsa blanca, el requesón y una pizca de sal. [+]
Para preparar las crepas de zanahorias, licuar las zanahorias hervidas con la leche para armar un jugo y reservar. Batir los huevos y agregar alternadamente la harina, el jugo de zanahoria preparado, el [+]
Para preparar la masa del erbazzone, coloque la harina con la sal en un recipiente amplio. Haga una hueco y añada allà la materia grasa elegida y agua hasta lograr, trabajándola, una masa no demasiado [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon