Recetas de Espárragos
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Exprimir la mitad de una naranja y la otra mitad, pelar y trocear finamente con un cuchillo. Luego, mezclar en una taza el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de naranja y la naranja troceada en [+]
En una tartera, previamente enmantecada, acomodar la masa.Mezclar el polvo de la sopa crema con la Salsa bechamel. Por otro lado batir los huevos junto con 3/4 del total del queso parmesano. Juntar ambas [+]
Aplanar muy bien cada filete con la ayuda de un martillo de cocina, colocándoles encima un plástico para que no se desbaraten.Salpimentarlos y agregarles un poco de salsa negra y hierbas deshidratadas. [+]
Limpiar todas las verduras y trozar la cebolla, el tomate, la lechuga y esparragos; colocarlos en un recipiente.Añadir el huevo duro picado y el resto de los ingredientes, el atún, las aceitunas, el [+]
Limpiar y rebanar el tomate.Trocear el jamón y juntar con el tomate. Hacer lo mismo con la cebolla y los espárragos. Remover bien.Incorporar la mayonesa, salpimentar y refrigerar durante una rato para [+]
FreÃr el ajo y el pan.Machacar ambos elementos, junto con el perejÃl y las almendras. Saltear la cebolla y el otro ajo en la misma sartén donde se frió el pan. Luego añadir los tomates bien [+]
Hervir la pasta en agua salada.Derretir la manteca en una sartén y añadir los espárragos.Cuando se estén dorando, echar la nata y salpimentar.Servir los fideos con la salsa por encima. [+]
Batir los huevos y mezclarlos con los espárragos cocidos y cortados. Agregar un poco de perejil, pan rallado y ajo picado.FreÃr en una sartén enmantecada, dar vuelta cuando se haya dorado de un lado y [+]
Saltear a fuego fuerte la cebollita de verdeo (previamente cortadas en tiritas) con 2 cucharadas de aceite; agregar los tomates y los espárragos cortados. Mientras tanto, cocinar la pasta en abundante [+]
Cocinar por separado las verduras ya cortadas. En una cazuela, poner la manteca de cerdo, agregar el tocino e incorporar el codillo y el espinazo. Enseguida, añadir la cebolla.Dejar cocinar suavemente con [+]
Preparación: Poner a hervir los espárragos en una olla con agua y sal. Una vez listos, reservar 1/2 vaso del agua de cocción.Cortar los espárragos en trocitos pequeños y colocarlos en un bol. Agregar [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon