Recetas de Coñac
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Poner la harina en un bol, dejando un hueco en el centro. Colocar en él: el azúcar, la yema, pizca de sal, la ralladura de limón y el coñac. Unir los ingredientes con los dedos, partiendo desde el [+]
Mezcle en un bol la mitad del café junto con la harina, el azúcar, los huevos, la leche y el coñac. Deje reposar 30 minutos. Haga las crepes y doble en forma de pañuelos. Espolvoree con las nueces. [+]
Haga las crepes añadiendo a la Receta básica de masa de crepes el azúcar y el coñac. Exprima el jugo de las mandarinas y del limón y bata con la manteca y el azúcar hasta obtener una crema [+]
Haga las crépes añadiendo a la pasta básica el azúcar, el cacao y el coñac. Mezcle el licor con la crema suavemente. Rellene las crépes. Sirva con un espejo de Crema inglesa y espolvoree con [+]
En un recipiente, bata vigorosamente las yemas de los huevos con la mitad del azúcar y 2 cucharadas de leche caliente. Vierta el resto de la leche y revuelva hasta que espese. Incorpore el licor y baje el [+]
Mezcle la harina con el azúcar. Trabaje con la manteca hasta que quede como una arena fina. Incorpore el huevo y el agua frÃa. Forme un bollo y deje reposar en la heladera media hora.Estire la masa y [+]
Poner la harina y la manteca en trocitos en un bol. Deshacer la manteca entre los dedos, mezclándola con la harina. Unir rápidamente con el agua frÃa hasta hacer una masa no demasiado blanda. Dejarla [+]
Preparación:Bata la crema bien helada, junto con dos o tres cucharadas de agua helada, (en caso de que sea muy espesa), y agregue el café y el azúcar. Sume una cucharadita de vainilla, el coñac y luego [+]
Preparación:En una licuadora combine la leche, los huevos, el coñac y el azúcar. Agregue la harina. Acomode las rodajas de manzana en una tartera o en tarteras individuales, vierta la mezcla encima y [+]
Dore en un poco de aceite el pollo pasaÂdo por harina, condimentado con sal y pmienta. Retire y mantenga el calor. En el mismo recipiente, agregue más aceiÂte, dore el ajo y retÃrelo. Incorpore el [+]
Preparación:Pise el queso con un tenedor, incorpore la manteca con igual método y luego los demás ingredientes. Salpimiente, mezcle y ponga en un pote. Sirva con pan tostado, grisines y/o galletitas [+]
En un mortero, machacar el perejil y el ajo, añadir luego 2 vasos de vino blanco y una copa de coñac. Por último, incorporar aros de cebolla, sal, pimienta y tomillo.En este adobo, dejar macerar el [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon