Recetas de Chocolate
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Mezclar el preparado instantáneo para torta de chocolate con los huevos y un poco menos de la leche indicados en el envase, la margarina fundida, el cacao amargo en polvo, pizca de clavo de olor y de [+]
Preparación: Pelar las naranjas llegando hasta la pulpa. Separar los gajos y cortarlos en láminas. Pelar las almendras y filetearlas, o bien picarlas. Colocarlas en una sartén con el azúcar y dorarlas [+]
Batir en un bol el huevo con la leche, la harina y la escencia de vainilla.Preparar los panqueques, friéndolos de a uno en pequeñas porciones.Untar cada uno con dulce de leche, y apilarlos, intercalando [+]
Preparación:Mezclar los huevos con el azúcar, revolviendo con el tenedor; añadir la vainilla y el aceite, poco a poco, mientras se sigue revolviendo. Añadir luego el vino blanco, batiendo con un [+]
Cernir juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Batir juntos la mantequilla y los azúcares. Incorporar, batiendo, el huevo y la esencia de vainilla. Agregar de a poco la harina, y por último, [+]
Cortar el chocolate en trocitos y hacerlo derretir con dos cucharadas de agua sobre calor suave o al microondas.Agregar las gotas de edulcorante (o las tabletitas disueltas en un poco de agua), asà como [+]
Tostar la mitad de las avellanas enteras, sin cáscara ni piel, en horno calentado a 180ºC durante unos 5 minutos hasta que estén tostadas.Picar finamente el resto de las avellanas y reservar.Partir el [+]
Preparación:Batir la crema de leche a medio punto.Fundir la cobertura de chocolate al microondas.Remojar las hojas de gelatina en agua frÃa (2 minutos más o menos). Añadir la gelatina a la crema [+]
Preparación: Partir el chocolate en trozos pequeños. Poner en un recipiente colocado sobre una olla con agua hirviendo y revolver con cuchara de madera cada 15 segundos hasta que el chocolate se [+]
Preparación: Batir la nata a medio punto.Fundir la cobertura de chocolate en el microondas.Remojar las hojas de gelatina en agua frÃa (2 minutos más o menos)Añadir la gelatina a la crema inglesa y [+]
Colocar en un cazo a fuego suave el chocolate troceado y la leche. Cuando el chocolate se haya derretido se aparta del fuego y se añade la mantequilla troceada. En un recipiente aparte se mezclan bien las [+]
Preparación: Separar las claras de las yemas y batirlas hasta que esten bien espumosas y ligeras, a punto nieve.A continuacion, agregar el café, la sal, y el azúcar de a poco, sin dejar de batir. Cernir [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Arroz con leche de almendras
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena