Recetas de Chocolate
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Pelar los plátanos, cortarlos en trozos, y ponerlos en un bol con el azúcar y el jugo de 1/2 limón. Mezclar bien y añadir el chocolate picado. Estirar 2 hojas de pasta filo y pincelarlas con 60 gr. de [+]
En un bol, batir los huevos, añadir la leche caliente, sin dejar de remover y, finalmente, el chocolate negro fundido junto con la mantequilla derretida y el azúcar. Mientras tanto, en un vaso fundir la [+]
Procesar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida, hasta que la mezcla parezca arena mojada. Cubrir el fondo de un molde desmontable de 18 cm de diámetro y volcar la mezcla de galletas. [+]
Poner la carne de cerdo en una cacerola con 1 cebolla picada, 1 diente de ajo y el laurel y sazonar con sal y pimienta; cubrir todos los ingredientes con el agua y llevar a ebullición, luego agregar los [+]
Partir el chocolate y colocarlo en una cacerola con 120 gr. de mantequilla, fundir a baño de MarÃa y, una vez fundido, dejar enfrÃar. Mientras tanto, romper los huevos, separar las yemas de las claras [+]
Derretir la mantequilla y el chocolate en una cacerola pequeña o en el microondas, cuando esté totalmente fundida, dejar enfriar durante unos minutos.En un recipiente poner juntos los huevos y el azúcar [+]
Comenzar por separar las yemas de las claras. Ponerlas en la nevera para que se estabilicen y luego montarlas a nieve. Por otra parte, fundir el chocolate blanco en un baño marÃa, añadir el queso crema [+]
Verter 1,5 dl de agua en una cacerola, añadir el azúcar y llevar a ebullición. Cocinar el jarabe durante 5 minutos, apagar el fuego, añadir el chocolate picado y remover hasta que se haya derretido. [+]
Poner en un procesador de alimentos 100 gramos de avellanas con el azúcar moreno, a continuación, añadir la harina de arroz, el almidón de maÃz, la vainilla, el polvo de hornear y el jengibre en el [+]
Picar el chocolate y dejar que se derrita a baño MarÃa con la leche. Dejar enfriar y reservar. En un bol batir la yema de huevo y el huevo con el extracto de menta y el azúcar hasta que la mezcla esté [+]
Poner el chocolate picado en una cacerola con 50 cc de nata y derretirlo a fuego muy lento. Si el chocolate es difÃcil de fundir, ayudarse con un tenedor o batidora de mano. Montar las 2 claras a punto de [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Arroz con leche de almendras
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena