Recetas de Cerveza
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Colocar el agua a temperatura ambiente en una olla grande y disolver en ella la levadura. Agregar en foma de lluvia la harina y la sal, revolviendo con un tenedor. Mezclar lo suficiente hastaa que la masa [+]
Disolver la levadura en el agua, agregar la harina y la sal; mezclar con una cuchara hasta obtener una masa suave.
Cubrir con film transparente y dejar crecer durante aproximadamente 1 hora hasta que se [+]
Preparar la masa con levadura. Disolver la levadura en un poco de agua tibia, juntar las dos harinas y después de mezclarlas, agregar el aceite y el agua con la levadura. Empezar a trabajar incorporando [+]
En un bol, mezclar 300 de los 500 gr. de harina y 80 gr. de azúcar.
Mezclar la levadura con agua tibia y reservar.
Añadir los huevos y 15 gr. de mantequilla a la harina y el azúcar, mezclar y luego [+]
Mezclar la levadura seca con el agua caliente y una cucharadita de azúcar. Derretir bien y reservar.
Cuando la levadura haya empezado a formar espuma, añadir la harina, la sal, el aceite de oliva virgen [+]
Colocar la harina, la sémola, la sal y la levadura de cerveza fresca disuelta en agua en el bol de la batidora. Amasar con el gancho k para que los polvos absorban completamente el lÃquido. Cuando la [+]
Poner el huevo, la leche, el azúcar, la sal y la vainilla en el bol de la batidora y mezclar bien. Mezclar la harina con el polvo de hornear y agregar poco a poco, amasando a baja velocidad durante unos [+]
Calentar abundante aceite en una cacerola.
Calentar ligeramente 375 gr. de agua y disolver en ella el azúcar y la levadura. Triturar la patata hervida y mezclarla con la yema, la harina, el queso, el [+]
En primer lugar, mezclar 100 g de harina con 100 g de agua y la levadura. Mezclar bien hasta obtener un compuesto blando. Cubrir con film transparente y dejar reposar durante 1 hora hasta que se formen [+]
Verter todos los ingredientes en una batidora (el agua debe estar tibia). Una vez que estén bien mezclados, verterlos en un bol y cubrirlos con papel film. Dejar reposar la mezcla durante 1 hora (hasta [+]