Recetas de Cerdo
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Calentar el horno a 200ºC. Untar con aceite un molde. Mezclar los ingredientes muy bien y poner la mezcla en el molde. Llevar al horno caliente por 1 y 1/2 hora aprox., dejar enfriar unos 20 minutos, [+]
Untar con manteca o aceite una fuente de horno oval en la que quepa la carne. Calentar el horno a temperatura moderada a unos 180º C. Sazonar la carne con sal y pimienta y meterla en el horno, dándole [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Arroz con leche de almendras
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena