Recetas de Cava
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Pelar las gambas dejando la cabeza y el final de la cola. Colocar en una fuente de horno. Salpimentar al gusto. Repartir el ajo y la cayena por encima.Rociar con el aceite y con el vino elegido.Cocinar al [+]
En una jarra grande, mezclar las frutas con el hielo y remover bien. Luego añadir las medidas de gaseosas y la de brandy y cointreau. Más tarde, incorporar cuidadosamente la botella de cava, sin hacer [+]
Verter la botella de cava bien frÃa, en un recipiente medianamente plano. Espolvorearle el azúcar y mezclar. Incorporar el jugo del limón junto con la ralladura de la cáscara. Mezclar y servir bien [+]
En una copa, servir zumo de naranja hasta la mitad de la misma.Completar con cava y un chorrito de cointreau. [+]
En un recipiente grande, colocar el kilo del helado y echar encima las dos botellas de cava.Esperar que se derrita un poco el helado y servir en copas. [+]
Abrir los filetes. Untarlos con aceite, colocarlos en una fuente para horno.Subir el horno a 200ºC.Cortar en dos el centollo y colocarlo encima del pescado.Bañar todo con la cava. Salpimentar y hornear [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon