Recetas de Café
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Añadir al café caliente canela a gusto, y revolver. Batir el queso ricota con el azúcar y el yogur para formar una pasta suave. En un molde de vidrio, poner una capa de crema en la parte inferior y [+]
Romper en trocitos el chocolate y colocarlo en un recipiente apropiado para cocinar a baño MarÃa, junto con la leche de almendras, lavainilla, canela al gusto, el café y el azúcar. Llevar a fuego suave [+]
Lleve a hervor la leche con los 300 gr. de azúcar. Apenas hierva, retire del fuego, y batiendo con un batidor de alambre, incorpore los bizcochos, los amaretti, el café y el cacao, hasta integrar todos [+]
Remojar la gelatina en agua frÃa durante 10 minutos. Calentar la leche con el yogur, el edulcorante y el cacao bajo en grasa o el café instantáneo a fuego lento. Apagar el fuego y añadir la gelatina [+]
Escamar, limpiar y lavar las anchoÃtas, sacar las cabezas y los vientres y abrirlas para sacar las espinas, sin romperlas. Preparar el aderezo batiendo el aceite con el jugo de los limones, el laurel [+]
Limpiar los lomos de atún y cortarlos en pequeños cuadrados de dos centÃmetros de lado. Pelar y cortar los dientes de ajo en trozos pequeños. Hacer lo mismo con el cilandro y el perejil frescos. [+]
Hervir durante unos 5 minutos en una olla de barro, el agua junto con el azúcar y la canela, revolviendo con frecuencia para disolver el azúcar completamente. Añadir el café molido y revolver hasta que [+]
Vierta las cucharadas de café molido, azúcar al gusto y agua en el Ibrik, revuelva bien para disolver el azúcar completamente. Tan pronto como el café comience a hervir y hacer espuma, quitar el [+]
Batir las yemas de huevo con el azúcar morena hasta que se vuelva espumosa (como un ponche de huevo). Verter la mezcla en un vaso alto y agregar el café caliente y el azúcar. Agregar la nata previamente [+]
Vierta en un shaker o licuadora 2-3 cucharadas de agua, el café instantáneo y azúcar al gusto. Agite la mezcla hasta que se forme la espuma. Vierta la mezcla en un vaso alto, añada el resto del agua, [+]
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon