Recetas de Berenjena - Página 10
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Recetas de Berenjena

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Pizza Arabe
Abrir el pan árabe. Cocinar unos minutos la salsa de tomates con unas hojas de albahaca, el diente de ajo picado y una pizca de sal. Pintar una mitad del pan con la salsa, agregarle alguna hojita de [+]
Harira
Preparación:Cortar la carne en trozos grandes y colocarla en un hervidor de vapor junto con 2 cebollas en rodajas, el repollo picado, la mantequilla, sal y pimienta. Verter 6 litros de agua sobre ello y [+]
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  1. Crema de arvejas al limón
  2. Repollitos gratinados con jamón
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  5. Peras “Belle Helene”
  6. Cordero al ananá
  7. Agnolotti con salmón y sus huevos
  8. Peceto agridulce
  9. Cintitas con champignon
  10. Cerdo con chorizo

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