Recetas de Atún
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Preparación:Calentar el aceite a fuego medio en una sartén grande. Agregar la cebolla picadita. FreÃr hasta que la cebolla se torne transparente. Colocar encima las rodajas de pescado. Agregarle la sal [+]
Asar los chiles poblanos, sudarlos en una bolsa de plástico y pelarlos. Retirar las semillas y licuar los chiles con la media crema.Combinar en un tazón el atún y el huevo.Agregar el pan molido y media [+]
Se debe escurrir el aceite de las latas y colocar todo en una ensaladera. Conviene prepararlo un dÃa antes de presentarlo para que se integren los sabores revolviendo varias veces con cuidado. Se sirve [+]
En una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva sofreÃr la cebolla y el ajo. Cuando cristalice la cebolla agregar los champiñones, sal, pimienta ,el atún desmenuzado y el perejil. Sofreir por 10 [+]
Preparación:Calentar el aceite en una cacerola al fuego, añadir los ajos prensado y la cebolla picada y dejar rehogar unos 5 minutos, hasta que la cebolla esté transparente.Incorporar los champiñones [+]
Preparación:Escurrir el atún del jugo de conserva y triturar en la licuadora junto con la salsa bechamel espesa, el tomate frito y los huevos, hasta obtener una masa homogénea. Sazonar con sal y [+]
Preparación:Cocer los huevos, enfriarlos, pelarlos y cortarlos en gajos. Pelar el diente de ajo, partirlo y frotar con el la ensaladera. Lavar los morrones y los tomates. Cortar los tomates en gajos y los [+]
Mezclar la harina, leche, mantequilla y el huevo en un recipiente hasta dejar una masa.Trabajar la la masa y hacer circulos de el porte de un plato de té.Por otra parte, sacarle el agua al atún y [+]
Lavar los tomates y rabanitos. Cortar la achicoria en juliana, el rábano en rodajitas finas, y los tomates en mitades. Mezclar todos los vegetales en una ensaladera y añadir sal y pimienta.Cortar la [+]
Preparación:Se limpia la lechuga y se corta. Se lavan los tomates y se cortan a gajos.Los rábanos se lavan y se le quita la piel o simplemente se abren.Se cuece el huevo para hacerlo duro. Se deja [+]
Se cocen los nopales durante 15 minutos, se cuelan, y se colocan en un refractario de vidrio.Se agregan los demás ingredientes, se mezclan y listo.Se puede comer en tostadas o sola. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon
Cerdo con chorizo