Recetas de Alcachofas
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Limpiar las alcachofas quitándoles las hojas más duras y el tallo; cortarlas en rodajas regulares y sumergirlas en agua con el jugo de medio limón.Limpiar los champiñones quitándoles la parte terrosa, [+]
Limpiar las alcachofas, eliminando las hojas externas y los tallos. Cortarlas en láminas con un cuchillo afilado y sumergirlas en un bol con agua y jugo de limón. Limpiar los zucchini, lavarlos, secarlos [+]
Retirar las hojas exteriores más duras de las alcachofas, dejando sólo el interior tierno. Cortar los corazones en ocho partes iguales, retirar la pelusa interna si la tuviera, y colocarlos [+]
Lavar, pelar y cortar la zanahoria en daditos. Lavar y cortar en trozos el apio. Lavar y cortar el puerro en rodajas finas. Quitar las hojas exteriores y las puntas duras a las alcachofas, lavar y cortar [+]
Picar finamente la cebolla y saltearla con el aceite de oliva. Incorporar los hongos cortados en cuartos. Salpimentar, mezclar con la ricota, el queso crema, la nata, el jamón cocido cortado en cubos, la [+]
Limpiar las alcachofas quitando las hojas exteriores y eliminando las puntas y los tallos. Cortarlos en rodajas a lo largo, sumergiéndolos a medida que se cortan, en agua con jugo de limón, para evitar [+]
Limpiar las alcachofas de las espinillas y del tronco; cortarlas en cuatro partes; eliminar las partes no aprovechables y ponerlas en remojo en agua acidulada con limón para que no se oscurezcan.Escurrir [+]
Limpiar la lechuga y escurrir para eliminar agua sobrante.Limpiar y cortar los champiñones en láminas. En una sartén, poner una cucharada de postre de aceite de oliva y calentar. [+]
Limpiar las alcachofas, quitando las partes duras y cortar en 4 trozos. En una sartén amplia, freÃr el diente de ajo en el aceite, agregar la cebolla cortada en rodajas finas, las anchoas picadas, la [+]
Lavar los canónigos retirando los restos de raÃces. Reservar metidos en agua. Cortar los espárragos por la mitad y poner sobre papel secante para que expulsen los restos de la salmuera. [+]
Limpiar y cortar las alcachofas, desechando aquellas partes amargosas. Es decir, tallo, base de la flor y hojas exteriores del cogollo. Nos quedaremos solo con la parte interna de las mismas. [+]
Disuelva la cúrcuma en el aceite.Para la masa, tamice la harina sobre la mesada. Haga un hueco en el centro y coloque allà los huevos, junto con la sal y el aceite de cúrcuma. Mezcle con un tenedor los [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Berenjenas grilladas
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Peceto agridulce
Cintitas con champignon
Cerdo con chorizo