Huevos rellenos de atún y apio

Huevos rellenos de atún y apio

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

6 huevos duros
3 cdas. de apio picado
1 lata de atún al natural
2 cdas. de mayonesa
Sal
Pimienta
Zumo de limón
Alcaparras

Cómo hacer Huevos rellenos de atún y apio

Cortar los huevos duros a la mitad y retirar  las yemas, con cuidado de no romper las claras duras.


Procesar las yemas duras con el apio picado, el atún escurrido y la mayonesa.

Condimentar con sal, pimienta y jugo de limón.

Rellenar y decorar con las alcaparras.

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