Hojaldradas

Cómo hacer Hojaldradas

Calentar el horno a 180 ° C.

Llevar a ebullición 4-5 cucharadas de azúcar con 100 ml de agua.

Hervir durante unos segundos hasta lograr un almibar liviano, luego dejar enfriar.

Extender una hoja de hojaldre en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y espolvorearla la masa con azúcar.

Cubrir con la segunda hoja de masa de masa y pincelar con el jarabe.

Espolvorear con azúcar y cortar la masa
en rectángulos.

Cocinar en el horno caliente durante unos 20-25 minutos, hasta que los bizcochos estén inflados y dorados.