Galletas de papa
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Datos de la receta
Ingredientes
3 cdas de mantequilla
1 cebolla rebanada
4 papas medianas cocidas
y machacadas
1 huevo batido
1 taza de queso rallado
1 cdita de mostaza de seca
Cómo hacer Galletas de papa
Derretirla mantequilla, agregarle la cebolla y sofreir a fuego lento. Mezclar con las papas, el huevo. el queso y la mostaza.
Vacie la mezcla en un molde metalico para budín, engrasado. Hornear 45 minutos a 180 °C (350 "F). Desmoldar y cortar en rebanadas.
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