Galletas de frutos secos

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Autor: Sandra
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Más recetas: cookies, galletas, veganas

Datos de la receta

Normal

Comen 8

Total: 40' = 20' prep. + 20' coc.

Internacional

Ingredientes

2 huevos
1/2 taza de harina de almendras
2 tazas de mantequilla de maní
1 taza de avena
1 taza de harina de avena
1 cdta. de bicarbonato de sodio
1 taza de nueces y almendras picadas
1 taza de chips de chocolate
1 cdta. de bicarbonato de sodio
1/2 taza de miel
3 cdas. de extracto de vainilla
Pizca de sal marina

Cómo hacer Galletas de frutos secos

Precalentar el horno a 180°.

Batir el huevo junto con la miel, el extracto de vainilla y la mantequilla de maní.

Agregar las harinas, la avena, el bicarbonato, la sal y mezclar.

Por último incorporar los frutos secos y los chips de chocolate.

Con la ayuda de 2 cucharas formar y acomodar las galletas en una fuente de horno previamente engrasada, separadas entre sí ya que crecerán durante la cocción.