Frutillas con hierbas

Cómo hacer Frutillas con hierbas

Lavar las frutillas y quitarles las partes verdes; dejarlas enteras, o cortadas en mitades o cuartos según su tamaño.

Lavar la artemisa o la menta fresca y dejarla escurrir bien, separar las puntas de las ramas y picar el resto de las hojas.

Exprimir los limones, mezclar el jugo con el azúcar glas, taparlas y enfriarlas durante una hora.

Para servirla mezclarlas cuidadosamente y decorar con las ramitas de hierba reservadas y rodajas de limón cortadas muy finas.

Servir crema batida sin azúcar para acompañar.